Le GRIMES (Groupement des Institutions Médico Educatives et Sanitaires) a été initié, en 1988, par un collectif d’employeurs issu du secteur éducatif et sanitaire, qui s’est constitué en association loi 1901 afin de qualifier son personnel. Cette association a pour objet de gérer un établissement de formations professionnelles en travail social.

Situé au sein de l’EPSM Morbihan (Etablissement Public de Santé Mentale), le GRIMES a la particularité d’être très proche du médico-social et s’appuie sur un réseau de plus de 150 partenaires employeurs, sites qualifiants ou terrains de stage des quatre départements bretons mais aussi de Loire Atlantique.